Τούρτα γάμου - Ζαχαροπλαστεία

Η γαμήλια τούρτα είναι βασικό συστατικό κάθε δεξίωσης γάμου. Η τούρτα του γάμου κόβεται αμέσως μετά την είσοδο του ζευγαριού στο χώρο δεξίωσης. Αρχικά η νύφη και ο γαρμπρός αλληλοταίζονται  και προσφέρουν, στη συνέχεια, ένα κουτάλι τούρτα στον κουμπάρο και την κουμπάρα.

Η τούρτα σας θα φιγουγάρει σε πολλές φωτογραφίες και θα δοκιμαστεί από πολλούς ανθρώπους, γι' αυτό αποκτά ιδιαίτερη σημασία η κατάλληλη επιλογή. Θα πρέπει να παραγγείλετε την τούρτα σας 1-2 μήνες πριν το γάμο από ένα ζαχαροπλαστείο της επιλογής σας.

Στην επιλογή της γαμήλιας τούρτας λάβετε υπόψιν την εμπειρία και τις προτάσεις του ζαχαροπλαστείου στις γαμήλιες δεξιώσεις, καθώς επίσης και τον κατάλογο σχεδίων και γεύσεων που διαθέτει, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε από μια μεγάλη ποικιλία τουρτών.

Για την ποσότητα της τούρτας υπολογίστε περίπου 1 κιλό τούρτα ανά 8 καλεσμένους. Ανάλογα με τον αριθμό των καλεσμένων μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε μια πολυεπίπεδη τούρτα ή πολλές απλές τούρτες Καλό είναι να βεβαιωθείτε ότι η τούρτα θα παραδοθεί εγκαίρως στην αίθουσα δεξίωσης από το ζαχαροπλαστείο.

Επίσης σημασία έχει η τούρτα να παρασκευαστεί 1-2 μέρες πριν το γάμο και να μην είναι κατεψυγμένη για μεγαλύτερη απόλαυση απο τους καλεσμένους σας.

Όσον αφορά την διακόσμηση της τούρτας σας πρέπει θεματικά να εναρμονίζεται με το γάμο και τη διακόσμηση του χώρου στον οποίο θα γίνει η δεξίωση του γάμου σας.